1. Vá em Vendas.
2. Na venda de teste, clique em Cancelar (lixeira) e confirme.
Venda cancelada não entra no faturamento nem nos relatórios e o estoque dos itens volta. Se alguma teve nota fiscal emitida, a nota precisa ser cancelada (dentro do prazo da SEFAZ).
A venda de treino do tutorial de primeira venda já é apagada sozinha — não precisa cancelar.