Como Precificar Produtos em 3 Passos
Precificação correta = Custo Real + Margem Adequada + Validação de Mercado. A maioria dos donos erra porque pensa só em um desses três.
- ✅ Passo 1: Calcule seu custo real (não só produto, incluindo impostos, frete, embalagem)
- ✅ Passo 2: Defina a margem de lucro que você precisa (não copie de concorrente)
- ✅ Passo 3: Valide com o mercado (cliente aceita pagar? Concorrência permite?)
O Problema Real de Precificação
A maioria dos pequenos donos de loja precifica errado. E não é por incompetência — é por falta de método.
Os 3 Erros Clássicos:
- Erro 1 — Precificar por Concorrência: "Aquela loja ali vende a R$ 50, então vendo a R$ 48". Resultado: se o concorrente tá perdendo dinheiro, você também vai. Você não sabe o custo dele.
- Erro 2 — Sem Calcular o Custo Real: Muitos contam só o preço do produto. Esquecem frete, imposto, embalagem, dano em transporte. Aí chega no fim do mês e "não bateu as contas".
- Erro 3 — Markup Muito Baixo: "Vou vender com 20% de margem pra ganhar volume". Ganhou volume de vendas, mas perdeu dinheiro. Você precisa de uma margem MÍNIMA pra cobrir seus custos fixos.
O resultado: loja que parece estar vendendo bem, mas no final do mês o dono tira R$ 1.000 de lucro quando deveria tirar R$ 5.000.
Método dos 3 Passos (Prático e Aplicável Hoje)
Passo 1: Calcule o Custo Real
Não é só o preço que você paga ao fornecedor. É TUDO que você gasta pra colocar aquele produto na prateleira:
Exemplo Prático:
Você vende pizzas:
- Ingredientes (massa, molho, queijo, cobertura): R$ 12,00
- Caixa para entrega: R$ 2,50
- Combustível entrega (rateio): R$ 1,50
- Taxa de cartão (se receber 30% por cartão): R$ 1,50
- Custo Real Total: R$ 17,50
Se você cobrasse R$ 25 (só pensando no ingrediente de R$ 12), seu lucro seria R$ 13. Mas na real, é só R$ 7,50 por pizza.
Passo 2: Defina Sua Margem de Lucro Necessária
Depois de saber o custo, você precisa decidir: quanto de lucro você quer por unidade?
A resposta depende de três coisas:
- Seus custos fixos: Aluguel, energia, funcionário — quanto você gasta por mês?
- Volume esperado: Quantas unidades você vende por mês?
- Seu salário desejado: Quanto você quer ganhar por mês?
Exemplo Cálculo:
Pizzaria com:
- Aluguel: R$ 2.000
- Funcionários: R$ 3.000
- Energia, água, etc: R$ 800
- Seu salário desejado: R$ 4.000
- Custo fixo total: R$ 9.800/mês
Se você vende 400 pizzas por mês, precisa ganhar R$ 9.800 ÷ 400 = R$ 24,50 por pizza.
Seu custo real é R$ 17,50. Então sua margem mínima é R$ 7 por pizza (R$ 24,50 - R$ 17,50).
Logo: preço mínimo = R$ 24,50 por pizza
Passo 3: Valide com o Mercado
Você descobriu que precisa vender a R$ 24,50. Mas a pergunta é: cliente vai pagar?
Aqui você olha três coisas:
- Concorrência: Quanto outros cobram? (não pra copiar, mas pra entender o range)
- Qualidade: Se sua pizza é melhor, pode cobrar mais
- Localização: Shopping é diferente de bairro periférico
Se concorrentes cobram R$ 30 e você tá em R$ 24,50, tá ótimo — você vence em preço. Se todos cobram R$ 20, aí você precisa revisar seus custos ou sua estrutura.
📌 A Ferramenta Inteligente: Markup Calculator do Mais PDV
Se você usa o Mais PDV, tem uma feature que faz isso automaticamente. O Markup Calculator analisa:
- Seu histórico de vendas (com que markup você vende bem?)
- Produtos similares na sua loja (qual é o padrão?)
- Seu ticket médio (isso influencia o preço)
- Mínimo necessário pra cobrir custos
E sugere um preço inteligente — não genérico, mas baseado em SEUS dados reais. Você aceita ou rejeita a sugestão. Simples.
Margem vs Markup: Não Confunda
Muita gente confunde esses dois termos. São diferentes e importa:
| Termo | Definição | Fórmula | Exemplo |
|---|---|---|---|
| Margem | Percentual de lucro sobre preço de venda | (Venda - Custo) / Venda × 100 | Custo R$ 100, Venda R$ 200 = Margem 50% |
| Markup | Percentual de aumento sobre o custo | (Venda - Custo) / Custo × 100 | Custo R$ 100, Venda R$ 200 = Markup 100% |
Na prática: Use Margem para controlar seu lucro real. Use Markup pra calcular preços rapidinho.
🔸 Caso Prático: Loja que Aumentou Lucro 40% Só Mudando Preço
Situação Antes: Uma lanchonete no bairro vendia lanches a R$ 18. Dono achava que era bom porque cedia em preço pro cliente. Mas no fim do mês, seu lucro era apertado — ganhava R$ 2.000.
O Problema: Ele precificava olhando só pra concorrência. Não sabia seu custo real, não sabia sua margem mínima.
O Método: Calculou custo real (R$ 9,50), descobriu que precisava de R$ 22 no mínimo. Testou R$ 24, achando que ia perder clientela. Resultado?
Resultado: Manteve quase o mesmo volume (perdeu 5-10% de clientes sensíveis a preço). Mas lucro subiu de R$ 2.000 pra R$ 2.800/mês (+40%).
Nota: Caso fictício baseado em padrões reais. Seu resultado depende de localização, qualidade e marketing.
Outros Erros Comuns a Evitar
Erro 4: Não Revisar Preço Anualmente
Custo aumenta, inflação come sua margem. Revise preços 1-2x por ano.
Erro 5: Mesmo Preço pra Todos os Canais
Se você vende por WhatsApp (sem locar lugar físico), seu custo é menor — preço pode ser menor também. Se vende em shopping (aluguel alto), precisa de margem maior.
Erro 6: Promoção Sem Lógica
Desconto de 30% mata sua margem. Se vai fazer promoção, aumente volume, não pare nos clientes que já compravam.
💡 Ferramenta: Quer Calcular Seu Preço Agora?
Se você já usa Mais PDV, acesse o Markup Calculator no cadastro de produtos. Coloque o custo, e o sistema sugere o preço mais inteligente baseado em seus dados reais.
Se ainda não usa, é uma feature que faz você ganhar centenas de reais por mês só acertando preços. Vale a pena testar.
Dúvidas Frequentes (FAQ)
Passo a Passo: Revise Seus Preços Hoje
- Pegue um produto: O que mais vende
- Calcule custo real: Produto + frete + imposto + embalagem + taxa de pagamento
- Calcule custo fixo: (Aluguel + energia + funcionário) ÷ quantidade vendida por mês
- Some: Custo real + custo fixo = preço mínimo
- Teste: Venda com esse preço por 2 semanas, veja se mantém volume
- Ajuste: Se vendeu bem, ótimo. Se caiu muito, volta um pouco
- Repita pra outros produtos: Cada um pode ter preço diferente
⚠️ Disclaimer
Este artigo é educativo. Cada negócio é único — seus resultados dependerão de localização, qualidade, marketing e execução. Precificação é arte E ciência. Use este método como base, mas valide sempre com a realidade do seu mercado. Se tiver dúvida, consulte um contador.